新庄孜街道人大工委:发挥代表监督作用守护校园美好“食”光
为筑牢校园食品安全防线,守护师生“舌尖上的安全”,日前,新庄孜街道人大工委组织人大代表赴淮南市第十三中学校开展校园食品安全视察活动。
视察组视察了学校食堂操作间、副食库、用餐区等区域,通过实地察看、现场询问等方式,详细了解服务窗口、操作间工作流程,全面检查从业人员健康管理、设施设备运行、原料采购、加工制作、食品贮存留样、餐饮器具清洗消毒、信息公示等情况。针对发现问题,提出整改意见,督促限期整改。
视察组强调,校园食品安全事关师生健康和生命安全,要以最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,守护校园食品安全。视察组建议:一要突出食品安全无小事,时刻绷紧食品安全这根弦,把责任扛在肩上,把安全放在心上,把措施落在实处,全力筑牢校园食品安全防线。二要压实食品安全主体责任,健全完善制度机制,强化从业人员管理,严把食材采购、物资存储、加工制作关,推进学校食品安全管理工作更加科学规范。三要强化底线思维,增强风险意识,严格安全标准,落实食品从原材料到餐桌的全流程监管,消除安全隐患,确保师生吃得安全、吃得放心,守护校园美好“食”光。
新庄孜街道 李梦瑶
